内堀醸造 臨醐山黒酢に首ったけ

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ここ1年ぐらい、内堀醸造の臨醐山黒酢にハマってます。

最初は小瓶サイズを買っていたのですが、
最近はうなぎのぼりの消費量に対処するため、
900ミリリットルサイズを一度に数本買っている状況に。

元々お酢好きで、マヨラーならぬオスラーなのですが、
普通にスーパーとかコンビニに売っているお酢は、
どことなくツンとした感じが気になり、
マイルドタイプ・・・も味覚的にちょっと違うな、と。

で、そのうち黒酢という代物があるのに遅れながら気づき、
風味豊かでツンとした感じもない!と一気にハマリ。
最初は、坂元のくろずとか桷志田とか、
黒酢関係では有名なブランドに行ってみたり、
ミツカンとかオリヒロのメーカー系にも手を出してみたり。

で、最終的にマイルドでツンとしない、
内堀醸造の臨醐山黒酢に行き着きました。
冷奴から納豆・サラダ、餃子や中華系に至るまで、
臨醐山黒酢かけまくっています。
(薄めて、飲んだりもしてます)

そんな使い方していて結構な消費量状況なので、
まとめて複数本お買い上げしたいのですが、
楽天だと纏めては6本単位という微妙な感じなので、
お値段と時間的な理由でAMAZONでお買い上げしてます。

現状、900ミリリットルサイズが上限なので、
2000ミリリットルのお徳用とか業務量サイズが出てくると、
個人的には小躍りしてしまいますね、きっと。。。

ネットでイロイロとググって見たら、
多角化攻勢掛けているんですね。
デパートでみるお酢系ショップも
実は内堀醸造関連だったり。
なかなか奥深いです。。。

内堀醸造
オークスハート
お酢屋銀座
飲む酢エキスプレ・ス・東京